أصــحابــكــوم
أهلا و سهلا بكم في منتدى أصحابكوم

إن كنت عضوا في هذا المنتدى ، ندعوك للتعريف بنفسك عن طريق تسجيل الدخول

أما إن كنت زائرا فنحن ندعوك بالتسجيل في المنتدى ، و أن تكون فردا فاعلا بعون الله في أسرتنا الجميلة ، ونحن جد سعداء بانضمامك إلينا
أصــحابــكــوم
أهلا و سهلا بكم في منتدى أصحابكوم

إن كنت عضوا في هذا المنتدى ، ندعوك للتعريف بنفسك عن طريق تسجيل الدخول

أما إن كنت زائرا فنحن ندعوك بالتسجيل في المنتدى ، و أن تكون فردا فاعلا بعون الله في أسرتنا الجميلة ، ونحن جد سعداء بانضمامك إلينا
أصــحابــكــوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيفية تحضير " فتة الحمص"

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منير07
عضو ماسي
عضو ماسي
منير07


البلد : كيفية تحضير " فتة الحمص" 3dflag11

الجنسية : جــزائــري


كيفية تحضير " فتة الحمص" Empty
مُساهمةموضوع: كيفية تحضير " فتة الحمص"   كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالثلاثاء يونيو 12, 2012 11:50 pm

راح نحتاج كوب ونصف حمص ننقعه


طول الليل بماء دافئ ثم نسلقه على النار إلى أن ينضج ويطرى



(لا ترموا ماء السلق لأننا سنحتاجها)



وممكن تستخدموا الحمص المعلب...





4 قطع خبز توست أو رغيفين خبز عادي ...



شوية زبدة سايحة...


4 ملاعق كبيرة طحينة...


5 فصوص ثوم...


عصير ليمونتين ...



ملعقة صغيرة ملح.



للوجه والزينة راح نحتاج: لحمة مفرومة وصنوبر مقليين وشوية بقدونس وسماق.



الطريقـــــــة:




نقطع التوست إلى مكعبات ونضعهم في


صينية ونرش عليهم الزبدة ونحمرهم في الفرن.



في صينية بايركس نفرش الخبز المحمص ونطريه بأن



نرش عليه قليل من الماء الذي سلقنا به الحمص... ثم نضيف عليه



مقدار من حبوب الحمص المسلوق وأيضا نوزع عليه فصين ثوم مهروس


كيفية تحضير " فتة الحمص" 1133878246110


في خلاط الكاس نضع حبوب الحمص المسلوق ومقدار


من الماء الذي سلقنا به الحمص والطحينة والملح وعصير


الليمون والثوم ونخلط المزيج حتى يصبح ناعما...


إذا كان شوي جامد أضيفي له كمية من ماء سلق الحمص


حتى يصل المزيج لدرجة النعومة التي ترغبينها...


طبعا تذوقي الحمص وإذا حسيتِ إنه ينقصه طحينة



أو ليمون أو ثوم أو ملح أضيفي حسب الرغبة.


- نفرد الحمص فوق طبقة الخبز المحمص

كيفية تحضير " فتة الحمص" 6a9fcd95b29006654e0138bb94b5e16e


نكون محضرين لحمة مفرومة ناعما ونقليها...


وكذلك نقلي صنوبر... ونوزعهم على وجه الحمص... ونزين بالبقدونس



المفروم ناعما ورشة سماق.

كيفية تحضير " فتة الحمص" 145637








صحة وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة
مشرف عام
مشرف عام
جوهرة


البلد : كيفية تحضير " فتة الحمص" 3dflag11

الجنسية : جزائرية


كيفية تحضير " فتة الحمص" Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير " فتة الحمص"   كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالأحد أكتوبر 21, 2012 7:29 pm

كيفية تحضير " فتة الحمص" 72fd5302d8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منير07
عضو ماسي
عضو ماسي
منير07


البلد : كيفية تحضير " فتة الحمص" 3dflag11

الجنسية : جــزائــري


كيفية تحضير " فتة الحمص" Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير " فتة الحمص"   كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالثلاثاء ديسمبر 04, 2012 11:52 am

شكرا على الرد جوجو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير " فتة الحمص"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحضير الطاولات بذوقي
» تحضير زلابية المشبك
»  طريقة تحضير قطايف بالجوز
»  كيفية اختيار شريك الحياة
» تعرف على كيفية ادارة الاجتماعات بشكل جيد واسباب كره البعض لها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أصــحابــكــوم :: أقسام المنتدى :: أصحاب الطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» الحروف التي لا تنطق فى اللغة الانجليزية وقواعدها
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2016 3:47 pm من طرف sosorita

» الشعر الملحون
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة أكتوبر 16, 2015 11:34 am من طرف زائر

» هزيمة انثى
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالثلاثاء يونيو 23, 2015 4:29 pm من طرف warda22

» قلب اللوز باللبن
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالثلاثاء يونيو 16, 2015 6:20 pm من طرف warda22

» تدبيرة لحفظ اللوبيا الخضراء بالفيديو
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالثلاثاء يونيو 16, 2015 6:20 pm من طرف warda22

» رخسيس قسنطيني بالفيديو
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالثلاثاء يونيو 16, 2015 6:19 pm من طرف warda22

»  وَ ... فآضَتْ ( آلرُوحُ ) وَجَعَآ !
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالأحد يونيو 14, 2015 3:40 pm من طرف داعشة

» تخليل الزيتون الأخضر
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالسبت يونيو 13, 2015 1:57 am من طرف ام عبد الجليل عبدو

» مرحبا بك يا طباخة بيننا
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالسبت يونيو 13, 2015 1:54 am من طرف ام عبد الجليل عبدو

» المطلوع الجزائري التقليدي
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 9:14 pm من طرف warda22

» كيك وجينواز
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 9:12 pm من طرف warda22

» موسكوتشو رخامي
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 8:56 pm من طرف warda22

» بسبوسة سهلة واقتصادية
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 8:51 pm من طرف warda22

» طبق المعكرونة
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 8:49 pm من طرف warda22

» كسرة الرخساس لمن تريد تعلمها
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 8:16 pm من طرف warda22

» خبز بالسميد
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 8:12 pm من طرف warda22

» مربى التفاح بالقرفة والزنجبيل
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 7:37 pm من طرف ام عبد الجليل عبدو

» ملابس أطفال لصيف 2015
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالجمعة يونيو 12, 2015 6:19 pm من طرف warda22

» تحضير الطاولات بذوقي
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالأربعاء يونيو 10, 2015 6:37 pm من طرف منير07

» الليمون
كيفية تحضير " فتة الحمص" Emptyالأربعاء يونيو 10, 2015 6:37 pm من طرف منير07